僕の運命を変えたクリスマスケーキをご紹介
こんにちは!
店主の岩上です。
今日はクリスマスイブですね。今日、あなたはどんなクリスマスケーキを食べますか??
僕は、2年前からクリスマスや誕生日に注文しているケーキがあります。そして、ついさっき今年のケーキが到着しました^^
「めちゃめちゃ美味しくて、さらに健康によい」と、甘いもの好きな僕にとっては夢のようなお菓子。
実はこのケーキとの出会いが、僕の「食習慣」や「健康」に意識を向けれるきっかけになったので、今日はケーキのご紹介をさせてください。
砂糖不使用で体にやさしいロースイーツ
ロースイーツ”の”ロー(raw)"は”生の”という意味。
熱を加えずに作られるため、熱に弱い植物の栄養素や酵素を効果的に摂ることができると言われています。
僕がいつも購入しているお店のHPでは
と紹介されています。
見た目もおしゃれでおいしそうじゃないですか?
実際に味も超おいしいです!!
「砂糖不使用なのに美味しい」ではなく、「砂糖を使っているものが美味しく感じられなくなるほど美味しい」です。(個人の感想です)
食生活を見直すきっかけはクリスマスケーキ
僕はもともと甘いものが大好きで、サーティーワンのホッピングシャワーをしょっちゅう食べているような人間。
食事もお肉がメインで野菜はほとんど食べないし、ラーメンの汁は飲み干すし、添加物も気にしないという不健康な食生活を普通に送っていました。
しかし2年前のクリスマスに、このお店のロースイーツを取り寄せたことがきっかけで、食べる物に対しての意識が変わったんです。
健康にいい情報にアンテナが向き始めた
「イライラの原因が白砂糖」「白砂糖をやめたらイライラしなくなった」という話を聞いて、白砂糖を摂らない食生活をはじめてみたんですね。
そしたら、本当にイライラしなくなって、「食べるもの」の質にも自然と意識が向くようになりました。
今では畑を借りて、自分で無農薬の野菜も作って野菜めちゃめちゃ食べます。ほとんど野菜を食べなかった僕にとっては驚きの変化です。
また、自分が毎日食べる量が多過ぎたことにも気づき、食事量を調整することで、日々体重が増えていく流れを止めれて、適切な体重をキープすることができています。
不思議なもので健康にいい情報が自然と目に付き、耳に入ってくるようになりました。
正しい知識が蓄積されていく事で、自分が選ぶもの、取り入れるものが良いものに変わって、凄く良いサイクルが生まれ出したんですね。
こうした健康に対しての自分の意識の変化の延長に、ゴッチョ背まくらとの出会いもありました。
食べるものがヘルシーになったり、質の良い睡眠が取れるようになって、カラダの調子がよくなっていくことが凄く気持ちいい事だなってことを知れたおかげで、多くの方に広めたいという思いを持つに至り、今の活動につながっているのだと感じております。
「先に美味しい」から始まったのがポイント
実は、ヘルシーな食生活に変えようと、何度も試したことがあったのですが、100%失敗してきました。
理由は美味しくないし、つまらなかったから(笑)
これでは、どんな正論を言われても、どんなメリットを強調されても、恐らく成功することはないんだろうなって思います。
ケーキで成功したのは、「このケーキめっちゃうまい!」から始まって、「でも、何で砂糖を使わないの?」っていう順番だったのが良かったのかな?と思います。
美味しいから興味が沸く ☛ もっと試したい、もっと知りたい ☛ 身体が調子いい ☛ 食生活って大事かも ?みたいな感じです。
逆に「砂糖はあまりよくないよ」が先だったら、甘いもの好きの僕は逃げだしたくなりそうなので、上手くいかなかったかもしれないです。(笑)
沖縄のフルーツをたっぷり使った”l’été raw sweets”
ということで、僕にとっては「習慣がかわり、人格が変わり、運命が変わった」ケーキなのですが、機会がありましたら是非一度食べてみてほしいです。
”l’été raw sweets”さんという沖縄のケーキ屋さんで、夏の太陽を燦々と浴びた沖縄産フルーツを使用した、素敵なケーキを作ってくれます。
ケーキはお店のHPかインスタグラムのDMから注文できるようです。
インスタグラムはこちら!
我が家は11月の中旬に予約の連絡をしていたので、一カ月以上楽しみにしていました。(本気で楽しみです。)
今夜は、ケンタッキーとl’été raw sweetsさんのクスマスケーキで家族と楽しく過ごしたいと思います。
ということで、終始自分の話で大変恐縮でしたが、最後まで見ていただきありがとうございます!
今日は、クリスマスイブ。
素敵なクリスマスイブをお過ごしください!
Very Happy Christmas to you!